Cosa sono i sali minerali e a che cosa servono

I micronutrienti sono forse l’aspetto più affascinante della nutrizione: bastano frazioni di grammi per decidere del nostro benessere. Per le vitamine, il mondo scientifico si è accordato sin dall’inizio sull’assegnazione di lettere dell’alfabeto, in ordine di scoperta, e di numeri per i sottogruppi: A, B1, B2, ecc. Per i sali minerali, invece, il discorso è più … Leggi tutto

Stick pack: il monodose facile facile

Grazie alla praticità d’uso, alla convenienza e alla facilità di svuotamento, i bevibili in stick packs soddisfano i requisiti fondamentali delle più moderne confezioni “convenience“. Integratori pronti da bere in ogni momento nel corso della giornata, integratori ideali per il consumatore singolo ma anche per l’intera famiglia, integratori pratici confezionabili in scatole da 10-14 stick ma … Leggi tutto

Il potere antiossidante di vitamine e frutti colorati per contrastare i radicali liberi

È fondamentale che nella dieta umana ci sia un apporto di sostanze antiossidanti di origine vegetale per contrastare i danni che progressivamente i radicali liberi svolgono nel nostro organismo. Esse devono essere una necessaria integrazione ai naturali sistemi cellulari già presenti nel nostro organismo e coinvolti nella detossificazione cellulare.  Le componenti lipidiche, in particolare quelle … Leggi tutto

Retinolo: tutto quello che c’è da sapere su questo attivo

La storia del retinolo La vitamina A, o retinolo, è una vitamina liposolubile conosciuta sin dai primi anni del 1900.In medicina viene utilizzata dal 1967 quando il dermatologo americano Albert Kligman ha inventato Retin-A o tretinoina, un derivato della vitamina A, destinato al trattamento dell’acne; durante il trattamento egli notò che insieme alle eruzioni cutanee scomparivano anche le … Leggi tutto

Probiotici: la ricerca continua

L’intensificarsi della ricerca, applicata soprattutto al campo alimentare, ha portato alla tipizzazione e all’approfondimento funzionale di molti nuovi ceppi di microrganismi che costituiscono la flora probiotica deputata allo stato di benessere umano.I procarioti filogeneticamente dominanti nel colon degli esseri umani appartengono a due linee di discendenza suddivise tra Gram positivi, a loro volta costituiti da … Leggi tutto

Moderni attivi funzionali: peptìdi superstar, ecco cosa sono e come agiscono

La nuova tendenza nei trattamenti di bellezza anti-age sono proprio loro, i peptìdi, piccole catene proteiche costituite da alcuni aminoacidi legati tra loro in una precisa sequenza. Scopriamo allora cosa sono i peptìdi e come possono essere usati. Che cosa sono i peptìdi I peptìdi fanno parte della natura, poiché sono frammenti proteici e svolgono … Leggi tutto

Benessere mentale e nutraceutica

Sentiamo sempre più parlare di Salute e benessere mentale. Si celebra anche la giornata mondiale della salute mentale, in Italia il 21 ottobre: è un giorno riconosciuto a livello internazionale dal 1992 per sensibilizzare le persone riguardo a questo tema. Durante le Olimpiadi di Tokyo la ginnasta e campionessa olimpica Simon Biles annuncia il suo … Leggi tutto

Tipologie di dispositivi medici prodotti da OFI

Cosa sono i dispositivi medici? Ecco la definizione che troviamo nel decreto legislativo n. 46 del 24 febbraio 1997, ovvero l’attuazione della direttiva 93/42/CEE: “qualsiasi strumento, apparecchio, impianto, sostanza o altro prodotto, utilizzato da solo o in combinazione (compreso il software informatico impiegato per il corretto funzionamento) e destinato dal fabbricante ad essere impiegato nell’uomo … Leggi tutto